[Xleb.tartin] Курс по выпечке итальянских пицц (2025)

Описание

Курс по выпечке итальянских пицц, 4 вида пицц и 3 вида итальянских соусов.
Испечём совместно неаполитанскую пиццу, в прямых эфирах, записи эфиров будут сохранены.

Рецепты: Неаполитанская, Римская и Американская, швейцарская пицца.
Все рецепты оригинальные.
Подробная технология ведения теста для пицц, со всеми нюансами.
Три оригинальных рецепта соусов Маринара и Пассата.