[Дарья Черненко] Масленичный марафон. Ни дня без блина (2024)

Я обновила марафон по максимуму, чтобы каждый нашел там для себя важное, нужное и полезное, добавив:

• Раздел с ПП-блинами для худеющих. И, кстати, будет еще целая лекция от нутрициолога о том, как сбросить лишнее. (так что тем более можно готовить и есть в удовольствие)

• Рецепты блинов без молока / яиц / муки (звучит как “каша из топора, да? ) Покажу альтернативные ингредиенты, которые заменят привычные компоненты с большей пользой, здоровьем и вкусовыми вариациями.

• Поговорим о новых оригинальных начинках и видах блинов (например, со шкварками, овсяноблин)

• Для тех, кто не захочет расставаться с блинами даже в пост, дам подходящие для этого постные рецепты.

• А еще расскажу, как приготовить блинчики иначе, если не жарить и подскажу хитрости выбора идеальной блинной сковороды.

Марафон для тех, кто хочет:

• Проверенные рецепты блинчиков и оладий (тонких блинчиков, блинов на молоке и кефире, рецепты оладий и панкейков, а также блинов и оладий на дрожжах, рецепты блинов с несладкими и сладкими начинками, рецепты блинчиков с дырочками и с припеком).

• Секреты их заморозки и длительного хранения, чтобы в любой момент порадовать домашних вкусными, ароматными блинчиками.

• Секретный супер-чат единомышленниц – любительниц блинных дел

Что будет на марафоне:

11 марта

Старт масленичного марафона «Ни дня без блина»

Вводный вебинар «Секреты вкусных блинов, которые должна знать каждая хозяйка»

Рецепты тонких блинчиков

12 марта

Заигрыши

Рецепты блинов на молоке и кефире

13 марта

Лакомка

Оладьи и панкейки

14 марта

Разгул

Рецепты блинчиков с несладкими начинками

15 марта

Тёщины вечёрки

Рецепты блинов со сладкими начинками

16 марта

Золовкины посиделки

Рецепты блинов и оладий на дрожжах

17 марта

Проводы зимы

Рецепты блинов с дырочками и с припеком

Уже во время марафона вы

• Узнаете секреты выпечки вкусных блинов и оладий, чтобы ни один блин не был комом!

• Испечете самые вкусные блины со сладкими и несладкими начинками

• Выберете для себя рецепты лучших оладий, которые всегда получаются

а также,

• История Масленицы

• Задания для детей на масленицу (куклы, поделки)

• Пособия по заморозке блинов

• Гадания

• ПП раздел для худеющих

• Блины с/без молочки, яиц

• Блины из разных видов муки/без муки

• Выбор сковородки и других инструментов для приготовления блинчиков

• Постные блины

• Технология приготовления блинчиков в каждом рецепте

• Отдельный урок по заморозке, хранению блинчиков, как разогреть вчерашние блинчики

• Необычные блины

• Подача блинов

• Урок «Вопрос-ответ с Дарьей Черненко» в записи

• Дополнительный урок от нутрициолога по питанию