[Ленивый кулинар] Сборник соусов (2024)

Один из самых простых способов сделать повседневное питание более разнообразным- это добавить соусы! И вот уже обычный стейк или котлета играют новыми красками. Ведь, полив мясо разными соусами, можно каждый раз получить новый вкус!

То же самое касается и овощных салатов. В этом сборнике вы найдете ряд заправок, которые сделают самые банальные зеленые салаты настоящими гастрономическими шедеврами!

Не обойдем стороной и соусы для макания. Подавайте их с картошкой фри, овощными палочками, гренками или начос и получайте каждый раз интересную закуску.

В сборнике вас ждет 40 рецептов:
Азиатский огуречный соусКисло-сладкий соусСливочно-грибной соусРемуладСоус винегретЯгодный соус к мясуМятно-базиликовый соусТериякиЧимичуриСоус для рыбыГлавный шашлычный соусДзадзики оригинальныйДзадзики со свеклой Ткемали. Ленивая версияГуакамолеСамый сырный соусПесто по-ленивомуЦитрусовый соусОреховый с кинзойХреновинаМохо РохоМохо ВердеАвокадо РанчМаринараЯблочный соусЧесночный соусМедово-горчичная заправкаЛенивый бешамельСоус из кивиВишнево-коньячный соусЛенивый кетчупСладкий чилиСметанный цахтонСоус для шаурмыТоматная заправка с базиликомМайонез домашнийМайонез без яйцаПостный соусБлю чизСоус манго-чили